Mein Schiff startet neuen Kulinarik-Podcast mit Cornelia Poletto als Gast

22. October 2026 Julia Conte

Eine blonde Frau in einer hellblau-weiß gestreiften Bluse und ein Mann in einem dunkelblauen Anzug sitzen lächelnd nebeneinander in einem großen Strandkorb mit blauen Polstern. Im Hintergrund sind ein Swimmingpool, Palmen in weißen Pflanzkübeln und d

Hamburg, Oktober 2026. Mein Schiff und der Hamburger Genuss-Guide starten gemeinsam eine neue Videopodcast-Reihe. Unter dem Titel „Einmal ALLES, bitte! Meer davon!“ erscheint am 22. Oktober 2026 die erste Folge der Sonderedition des bestehenden Podcasts „Einmal ALLES, bitte!“.

Moderiert wird die Reihe von Denis Wiechert, Vice President Product Management & Guest Experience bei TUI Cruises, und Tanya Kumst, Verlegerin des Hamburger Genuss-Guide. Gemeinsam sprechen sie mit Gästen aus Gastronomie und Kreuzfahrt über kulinarische Erlebnisse auf See.

Einblicke in die Gastronomie der Mein Schiff Flotte

Die Podcast-Reihe beschäftigt sich mit den unterschiedlichen Facetten der Bordgastronomie. Dazu gehören Restaurantkonzepte, aktuelle Kulinarik-Trends und die organisatorischen Abläufe hinter der Versorgung einer Kreuzfahrtflotte.

Zu den angekündigten Gästen zählt Spitzenköchin Cornelia Poletto. Sie wird im kommenden Winter außerdem als Kulinarik-Expertin eine Karibikreise an Bord der Mein Schiff Flow begleiten.

Erste Folge mit Denis Wiechert

Den Auftakt der Sonderedition bildet ein Gespräch mit Denis Wiechert. Er gibt Einblicke in seinen beruflichen Werdegang, seine Leidenschaft für Kulinarik und die Themen der kommenden Episoden.

Die Kooperation baut auf einer bestehenden Zusammenarbeit auf: Seit 2025 ist TUI Cruises Exklusivpartner des Hamburger Gastronomiepreises Genuss-Michel.

Der Videopodcast ist ab dem 22. Oktober 2026 auf Spotify und über die Website des Hamburger Genuss-Guide verfügbar.

Weitere Informationen zur Reederei, den Schiffen und Routen finden Sie hier.