Kurs auf 20 Sterne: EUROPAs Beste feiert Jubiläum auf der EUROPA

09. March 2026 Corinne Bleul

Zum 20. Mal setzt Hapag-Lloyd Cruises mit dem Gourmetfestival EUROPAs Beste Maßstäbe für kulinarische Exzellenz auf See. Die Veranstaltung vereint renommierte Spitzenköche, ausgewählte Genussmanufakturen und erlesene Weine zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis. Unter dem Motto „Kurs auf 20 Sterne“ verwandelt sich am 21. August das Pooldeck der MS EUROPA im Hamburger Hafen in eine Bühne für Sterneküche, Livemusik und eine anschließende Party. Die außergewöhnliche Dichte an Michelin-Sternen macht das Event weltweit einzigartig. EUROPAs Beste ist Teil einer Kurzreise von Hamburg nach Kiel vom 21. bis 25. August 2026 und wird von Angelina Kirsch moderiert. Der Buchungsstart erfolgt am 11. März 2026.

Kulinarische Spitzenklasse auf See: EUROPAs Beste an Bord der EUROPA
Das Gourmetevent EUROPAs Beste verbindet persönliche Gastgeberkultur mit der Tradition europäischer Spitzengastronomie und gilt als Treffpunkt für Liebhaber anspruchsvoller Genusskultur. An Bord der MS EUROPA entsteht so eine außergewöhnliche Bühne für kulinarische Kreativität. Mit maximal 400 Gästen bietet das kleine Luxusschiff den idealen Rahmen für das Event, das seit vielen Jahren fester Bestandteil des Programms von Hapag-Lloyd Cruises ist.

„Es ist unser täglicher Anspruch, unseren Gästen immer wieder besondere Erlebnisse zu bieten. Außergewöhnliche Momente sind der wahre Reiz einer Reise mit Hapag-Lloyd Cruises“, sagt Isolde Susset, Managing Director bei Hapag-Lloyd Cruises.

Das kulinarische Herz der EUROPA
„Unsere EUROPA steht für kulinarische Exzellenz und den Mut, sich stetig neu zu erfinden. Zu unserem 20-jährigen Jubiläum bringen wir 20 Michelin-Sterne an Bord. Möglich wird das durch visionäre Spitzenküche sowie eine Crew, die mit Leidenschaft und Präzision dafür sorgt, dass aus einer Idee ein unvergessliches Erlebnis wird“, sagt Lisa Wilken, Head of Luxury Cruises bei Hapag-Lloyd Cruises.

Die gastronomische Handschrift der EUROPA prägen insbesondere zwei Persönlichkeiten. Küchenchef Ben Schütz verantwortet die Bordküche und begrüßt bereits zum zweiten Mal als Gastgeber die internationale Kochelite bei EUROPAs Beste. Nach seiner Ausbildung als Jahrgangsbester sammelte er Erfahrungen in renommierten Betrieben und arbeitete unter dem Sternekkoch Philipp Stein, bevor er zur EUROPA wechselte.

Auch Kevin Fehling, Drei-Sterne-Koch aus Hamburg, verbindet eine besondere Geschichte mit dem Schiff: Seine Karriere begann als Sous-Chef an Bord der EUROPA. Mit seinem Restaurant THE GLOBE hat er heute eine zweite kulinarische Heimat auf dem Schiff gefunden und präsentiert bei EUROPAs Beste ebenfalls ein exklusives Gericht auf dem Pooldeck.

Sterne, Handschrift und Persönlichkeit
Traditionell bereichern weitere renommierte Sterneköchinnen und -köche das kulinarische Abendprogramm. Jahr für Jahr wächst die Spannung, wenn die Teilnehmer bekanntgegeben werden. Nun hat Hapag-Lloyd Cruises die ersten Namen veröffentlicht.

Zu den bestätigten Gästen zählt Dirk Luther, der im Zwei-Sterne-Restaurant MEIEREI in Glücksburg klassische französisch geprägte Haute Cuisine mit regionalen Spitzenprodukten interpretiert.

Ebenfalls an Bord ist Martin Stopp, der im Restaurant ATAMA by Martin Stopp nahe Saarbrücken klassische Kochtechniken mit internationalen Aromen kombiniert.

Aus der Schweiz reist Tanja Grandits an. In ihrem Zwei-Sterne-Restaurant STUCKI in Basel steht eine aromenreiche Küche im Mittelpunkt, die Kräuter, Gewürze sowie mediterrane und asiatische Einflüsse vereint.

Ergänzt wird die Runde durch Dieter Koschina, der im Zwei-Sterne-Restaurant VILA JOYA an der Algarve nahezu täglich neue Menüs entwickelt und dabei auf leichte, regionale Produkte setzt.

Von Käse bis Cocktail: Genuss in allen Facetten
Neben den Spitzenköchen sorgen ausgewählte Genussmanufakturen für kulinarische Vielfalt. Im Mittelpunkt stehen handwerkliche Qualität und authentischer Geschmack.

Dazu gehören die Schokoladenkreationen von Kevin Kugel aus Sindelfingen sowie langjährige Partner des Events wie die Fromagerie Antony rund um Käseaffineur Bernard Antony aus dem Elsass. Auch Kaviar von AKI – Altonaer Kaviar Import Haus sowie Trüffelspezialitäten des Familienunternehmens BOS FOOD sind Teil des Angebots.

Weitere Genussmomente liefern Signature-Drinks der mehrfach ausgezeichneten Ory Bar im Mandarin Oriental Munich sowie Röstkaffee von Becking Kaffee und Fruchtsäfte der Obstkelterei van Nahmen. Italienisches Eis von Giovanni L. und das Pop-up-Genusskonzept von STOI ergänzen das Angebot.

Europäische Weinkultur als Teil des Gesamterlebnisses
Eine kuratierte Auswahl renommierter Weingüter begleitet das Gourmetevent mit hochwertigen Weinen.

Dazu gehört das Weingut von Othegraven von Günther Jauch, dessen Saar-Rieslinge für elegante Mineralität geschätzt werden. Ebenso vertreten ist das Weingut Markus Schneider, das moderne deutsche Weinkunst mit terroirgeprägter Stilistik verkörpert.

Mit fast 700 Jahren Geschichte zählt das Weingut Karthäuserhof zu den ältesten Weingütern der Welt und gilt als Wiege herausragender Rieslinge. Burgunder-Weine aus sorgfältiger Handarbeit prägen das Profil des Weingut Martin Waßmer.

Für biodynamische Weinphilosophie steht das Alois Lageder aus Südtirol. Aus Italien reist außerdem Sophia Antinori vom traditionsreichen Marchesi Antinori an, dessen Familie seit über 600 Jahren Wein produziert.

Abgerundet wird die Auswahl durch Champagner von Moët Hennessy sowie Weine des Weingut Prager, das für charakterstarke Grüner Veltliner und Rieslinge bekannt ist.

Reisebeispiel
Die Kurzreise mit der MS EUROPA vom 21. bis 25. August 2026 führt von Hamburg nach Kiel. Nach dem Gourmetabend erleben Gäste nordische Wasserwege und Küstenorte wie das charmante Ærøskøbing sowie die dänische Hauptstadt Kopenhagen, bevor die Reise in Kiel endet.

Die Kreuzfahrt ist im PLATIN-Tarif ab 2.990 Euro pro Person bei Doppelbelegung buchbar (exklusive An- und Abreisepaket).

Erster Auszug der Akteure von EUROPAs Beste 2026:

Köchinnen und Köche: